シングルカスク御岳2021 .3年 . T＆T TOYAMA COLLECTION シングルカスク御岳2021 3年 シェリーバット58

■【シングルカスク御岳2021 3年 シェリーバット T＆T TOYAMA COLLECTION、622本限定 T&T TOYAMA COLLECTION】カテゴリー：ウイスキー
容量：700ml
生産地域：鹿児島県
蒸留所名：御岳蒸留所
樽種：シェリーバット
カスクNo：158
蒸留年：2021
熟成年数：3年
ボトリング年：2024
総本数：622本
アルコール度：58.5%
T&T TOYAMA COLLECTIONは、日本各地の蒸留所で蒸留・熟成された原酒の中から、品質の高さや個性が光るものをT&T TOYAMAの稲垣と下野が厳選してお届けするオリジナルブランドです。

今回は、焼酎の宝山ブランドを手掛ける西酒造の御岳蒸留所のシングルカスクの1本です。
御岳蒸留所は、2019年に鹿児島県鹿児島市の標高400ｍの広大な丘陵地に建設されたモルトウイスキーの蒸留所で、原酒の大半をシェリーのボデガで使用されたアメリカンホワイトオークの樽で熟成させているのが特徴の一つです。
昨年末には、待望の第一弾シングルモルトウイスキー「御岳 THE FIRST EDITION 2023」が発売され、話題となりました。
本ボトルは、御岳蒸留所のオーナーズカスク制度で、T&T TOYAMAが2021年より所有していた樽で、同蒸留所内の熟成庫で3年間熟成され、今回、オーナーズカスクとしては記念すべき最初のリリースとなります。
まだ3年という熟成年数ですが、御岳蒸留所のニューポット由来のクリーンで雑味が少ない美しい酒質とシェリー樽の個性がしっかり感じられ、ポテンシャルの高さがうかがえます。

また、イラストレーターのコーラ氏に、蒸留所から桜島(御岳)を見下ろした絶景を描いていただきました。
濃い目のシェリー樽由来の赤色とラベルの青色のコントラストが実に美しい仕上がりとなりました。

カテゴリー	食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ウイスキー
商品の状態	新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	らくらくメルカリ便
発送元の地域	東京都
発送までの日数	2~3日で発送